Bếp điện từ được người tiêu dùng ưa chuộng bởi sự tiện dụng, an toàn, thiết kế đẹp, hiện đại và sang trọng. Tuy nhiên, bếp từ sử dụng điện năng để nấu chín thức ăn nên khi mua bếp từ bạn phải học cách sử dụng bếp từ để đạt được hiệu quả nấu nướng tối đa và đảm bảo an toàn cho bếp từ. Sau đây Format Home chúng tôi sẽ giúp bạn đọc nắm được kinh nghiệm sử dụng và lựa chọn bếp từ sao cho sử dụng bếp hiệu quả nhất.
Bếp điện từ là gì ?
Bếp điện từ là sự kết hợp giữa bếp từ và bếp điện (hay còn gọi là bếp hồng ngoại). Bếp từ ứng dụng nguyên lý cảm ứng từ làm nóng trực tiếp đáy nồi bằng dòng điện Fuke, hiệu suất đun nấu cao (lên đến 90%). Bếp điện (bếp hồng ngoại) hoạt động bằng cách sử dụng bóng đèn halogen đốt nóng sinh ra tia hồng ngoại truyền nhiệt lên bề mặt kính và từ mặt kính xuống đáy nồi. Từ nguyên lý hoạt động trên, chúng ta sẽ có một kinh nghiệm sử dụng bếp từ hữu ích nhất. Khi sử dụng lò điện, điều quan trọng đầu tiên là chúng ta phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng hoặc hỏi nhân viên bán hàng hoặc nhân viên kỹ thuật để tìm hiểu thêm về phương thức hoạt động của từng loại lò điện mà mình mua, để hiểu rõ chức năng của nó và biết cách sử dụng.
1. Cách chọn nồi của bếp từ.
Vì bếp từ sử dụng cảm ứng điện từ để làm nóng thân nồi, từ đó làm nóng thức ăn. Vì vậy, khi chọn nồi cho bếp từ cần lưu ý chọn những loại nồi dễ bị nhiễm từ để đạt hiệu quả nấu nướng cao nhất. Khi chọn nồi, bạn có thể mang theo nam châm.
Bếp nào có nam châm hút vào đáy nồi thì được. Một lưu ý nữa về hình dáng là đáy chảo cần phẳng để xung điện từ đi qua và cho hiệu quả nấu nướng tối đa. Thứ hai cũng phù hợp với bếp từ và thẩm mỹ hơn so với xoong nồi inox. Chú ý chọn loại nồi tốt, có nắp inox dày để chống dính và han gỉ. Chảo thép không gỉ cần được thử với nam châm, vì một số loại thép không gỉ có nhôm hoặc hợp kim khác làm mất tính chất từ tính của chúng. Thứ ba là xoong nồi tráng men: nồi gang tráng men hay nồi gang cũng dùng được cho bếp từ. Tuy nhiên, lớp men có thể dễ bị bong tróc do tiếp xúc với thìa, đũa hoặc nung ở nhiệt độ cao.
>> Có thể bạn quan tâm: chế độ 2 lửa lò nướng
2. Những lưu ý khi sử dụng bếp từ
– Bếp từ tiêu tốn nhiều điện năng. Khi lắp đặt hệ thống bếp từ trong nhà, bạn cần kiểm tra tổng phụ tải điện của bếp và nhà để bảo vệ nguồn điện của gia đình.
– Bếp từ làm nóng nồi bằng cảm ứng điện từ nên khi bắt đầu sử dụng, bạn cần đặt nồi lên bếp, sau đó bật bếp để điều chỉnh nhiệt độ. Bếp từ rất tiện lợi khi đun nấu, nấu nướng thức ăn. Nhưng lưu ý không để đáy chảo rời khỏi mặt bếp khi quay, xào, rán trên chảo vì sẽ làm giảm hiệu quả nấu nướng khi bếp bị lệch mâm từ. Cũng nên giữ cho mặt bếp sạch sẽ sau khi nấu, vì thức ăn rơi vãi trên mặt bếp có thể bị cháy và gây hư hỏng rất khó coi và nguy hiểm.
Hi vọng thông tin trên sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn việc sử dụng bếp điện từ, mọi vấn đề cần được tư vấn thêm, xin vui lòng Format Home chúng tôi qua địa chỉ sau:
Công ty CP Format Vietnam JSC – thiết bị bếp Fagor Electrodomestico tại Việt Nam.
Văn phòng: Tầng 18, Tòa nhà Golden King, 15 Nguyễn Lương Bằng, Phường Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
Showroom HCM: Tòa nhà C-Space, tầng 2, SR212, 12-13, Đường N1, KCX, Tân Thuận, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Showroom Hà Nội: 261 Khuất Duy Tiến, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 1800 6652
Email: info@formathome.com.vn
Website: https://formathome.com.vn/fagor/
>> Mời đọc thêm: lò vi sóng âm tủ fagor